我個人很喜歡的炸雞胗!!!
不知道有沒有人也喜歡這個?
雞胗是我在台灣就很喜歡吃的，幾乎每次吃滷味都會買XD
如果你跟我一樣喜歡，去韓國的話可以試試這道料理。
其實炸雞胗或是炒雞胗算滿常見的下酒葉!
請記住雞胗的韓文「닭똥집」，如果喜歡吃的朋友看到它可以點來吃吃看!!
雖然每次看到這韓文就感覺不是很乾淨(就是똥的關係啊!XD只是雞胗是雞消化器官內的砂囊, 為什麼韓文變똥집我也不懂…)
還沒去過大邱的雞胗街(我真的會為了這個想去大邱吃看看!XD)，所以只好來首爾吃吃嘍。
在望遠市場很有名的杯子炸雞就有賣炸雞胗了!!! 入口那間跟市場中間的我都有買來吃~
下圖這間是中間那間，阿珠媽給好多喔!! 杯子根本裝不下~~~
這間是我獨自生活中，CN BLUE敏赫有來吃的! :D
不過我覺得炸物還是真的要吃現炸的!阿珠媽這攤的有點冷掉，所以稍微口感變硬些，吃幾顆後你會感到咬到腮幫子好痠(笑)
入口那間杯子炸雞店的因為盤內全空，所以等阿就西再炸，現炸的就非常好吃!!! (我是先吃入口的，覺得好好吃所以走到中間又買一杯來吃XD)
之前去昌原也有找了間雞胗專賣店，也是偏硬一點點的 。(照片的那瓶水蜜桃酒幾乎我喝掉，對我來說它是汽水…)
好啦，這是題外話。就是要表示我有多愛炸雞胗，在韓國也吃了幾次(笑)
但今日的重點是大學路這間!!!!!!!!!
最近幾趟首爾行必去地就是大學路，音樂劇行程滿滿的關係。
這次趁著朝聖H.O.T.演唱會，雖然只來了四天三夜(去頭去尾根本只有兩天半時間)
但音樂劇還是要看的，所以排了兩部觀劇行程。
這間똥고집就在ART ONE劇場對面。我剛好在ARTONE看完劇約好日本姐姐一起來吃，非常剛好!
其實會知道這間店也是因為喜歡的音樂劇演員姜燦的介紹(笑)
因為終於有同伴，所以當然要來吃一下了!雖然晚上九點吃有點罪惡><
看完音樂劇(Vanishing，消失)，剛好下來有遇到隔壁棚(Thank you !beery strawberry)的高尚鎬(고상호音譯~)演員下班路，先看幾眼吧!
上次bare the musical中的Jason啊!!!!!!!!
雖然Jason角色很渣 但好喜歡他的歌聲，還有舞台魅力!長相不是特別帥，但是在台上會閃閃發光型的。
不過下班路又是個反轉魅力，說話風趣但就是有種認生感(笑) 看他說話都看遠方，我覺得這反差好可愛喔XDDD
終於來到店內了!九點多店裡客人不少，幾乎有八九成滿~生意很不錯!
店員會帶位。我還沒坐下，突然有一個韓國女生跑來拍我肩膀!! 居然是姜燦fan cafe的站長!哈哈~~看來連這些fans也因為小姜的介紹變成熟客了!
她推荐我也要點炸醬麵~! 蛋捲他們也有推荐，但我們三個人怕吃不完就沒點。
我們點了招牌 똥고집半半 (라이드原味/양념醬料/반반半半 三種可選)
喜歡蔥絲的可以點파똥집。除了炸雞胗也有傳統炸雞(옛날통닭)或是炸雞可以點。
海鮮炸醬麵해물쟁반짜파게티，這樣才20000won!
海鮮炸醬麵! 有魷魚、蝦子。加了青陽辣椒，雖然有辣但我們都覺得這道真的好吃!!!
這樣一份三個人share吃剛剛好。
主角(?)炸雞胗。半半。
醬料是甜辣甜辣的口味，不太能吃辣的日本姐姐覺得還可以。(炸醬麵她說很辣，但很好吃~)
吃下來我們三個人覺得兩個口味中原味的比較好吃，口味也比較脆。
這裡的雞胗切比較小片，炸衣脆脆，咬起來也不需要咬很久(笑)
真的不錯吃!! 而且還有些許的炸地瓜片有點驚喜。
真的很適合下酒，可惜我的朋友們不喝><
這家的口味滿合我口味。店員們也是滿親切，整體感覺都很不錯。
我直嚷嚷著下次來大學路一定要再來吃! 但前提是我不能自己來觀劇(淚)
希望很快可以來二訪，好想念的味道~哈哈! 還有我一定要去大邱雞胗一條街吃，一定更好吃!!
:::店家資訊:::
똥고집
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